Przepis na: Surówkę z marchewki i jabłka

• marchew świeża oczyszczona

• jabłko sałatkowe świeże oczyszczone

• nektar pomarańczowy

• koncentrat soku cytrynowego

• olej sałatkowy

• cukier kryształ

• sól

Obraną marchew rozdrabniamy na tarce jarzynowej do wiórkowania drobnej. Obrane jabłko rozdrabniamy na tarce jarzynowej do wiórkowania grubej. Rozdrobnione warzywa umieszczamy w misce. Przygotowujemy sos. Mieszamy nektar pomarańczowy z sokiem z cytryny, olejem, solą i cukrem. Sos wlewamy do miski i całość dokładnie mieszamy.

Smacznego!