Szef kuchni poleca: Przysmak krokodyla

Szef kuchni poleca: Przysmak krokodyla

Przepis na: Przysmak krokodyla

  • woda
  • kisiel agrestowy
  • ananas konserwowy kostka
  • cukier kryształ
Do garnka wlewamy odpowiednią ilość wody i odlewamy zimną wodę do rozpuszczenia kisielu w stosunku 1:1 do proszku. Do zimnej wody wsypujemy proszek i rozpuszczamy go energicznie mieszając. Pozostałą wodę gotujemy w garnku. Po zagotowaniu, zmniejszamy moc kotła i wlewamy rozpuszczony w zimnej wodzie kisiel dokładnie mieszając. Zagotowujemy nadal mieszając. Ananasy odcedzamy i wrzucamy odpowiednią ilość do garnka i dokładnie mieszamy. Całość porcjujemy do kubeczków. Można udekorować serkiem waniliowym.
Smacznego!